Bon Appétit

Escondidinho de batata baroa!

Escondidinho é um dos meus pratos favoritos, não só porque é gostoso, mas por ser muito prático de preparar. Com poucas etapas você prepara um prato cheio de sabor, ideal para noites frias que estão por vir na próxima estação.

Um prato tipicamente nordestino, sua versão original leva carne de sol e aipim, mas o brasileiro é mistura, e isso não seria diferente na cozinha. Por isso o escondidinho foi ganhando várias versões, e cada cozinheiro – seja chef, seja amador – prepara o prato a seu modo, usando ingredientes que tem a disposição ou que atendam mais ao seu paladar.

Eu amo batata baroa, batata salsa ou mandioquinha, o nome vai depender da sua região. Ela é mais amarelinha e mais saborosa que as outras qualidades de batatas, e para fazer o purê que vai no escondidinho eu acho mais fácil a batata baroa do que a mandioca, por cozinhar bem mais rápido. Na minha versão de escondidinho eu sempre uso patinho moído na substituição da carne seca, mais fácil de encontrar e preparar.

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Amoras

Grávida! Como foi meu primeiro trimestre

Grávida! Ta sabendo a loucura que é descobrir uma gravidez? Não? Então senta que eu te conto tudo dessa descoberta maravilhosa e louca. Fiz um vídeo contando como eu descobri, e como eu me senti nos primeiros meses.

Loucura pode não ser a palavra mais bonita, mas pra mim é a mais adequada para descrever o momento da descoberta. Fiquei bem louca mesmo quando descobri, nós não esperávamos, apesar de estar na chuva, e então esse pacotinho chegou e já mexeu com todos os sentimentos que temos no coração <3

Até você ouvir a primeira batida do coração (e como bate rápido) você fica sonhando, depois cai numa realidade muito maravilhosa, encantadora, cheia de sonhos e muita preocupação! Não se engane, porque a cabeça pira sim e as preocupações te acompanham.

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Moda

Suede: ele vai continuar com tudo no inverno 2018!

Suede é um tecido que se assemelha muito ao camurça no toque, mas lembra também um tipo de couro mais molinho e sem estrutura. A tendência já vem bombando há pouco mais de dois anos, e tem tudo para continuar em alta em 2018!

Eu investi em duas peças de suede no meu armário, uma em 2016 e outra em 2017. Agora montei looks para continuar usando em 2018, porque moda sustentável é muito mais chique do que armário lotado amores. Repense alguns conceitos, e o mundo vai te agradecer.

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Comer, Beber e amar

Frango com geleia de pimenta!

Frango não precisa ser sem graça, nem seco, nem só desfiado, ou ensopado, ou assado e servido com arroz e batatas. Eu sempre digo: criatividade faz a diferença na hora de cozinhar. Esse frango com geleia de pimenta fica com um sabor fantástico, o risco é se viciar e querer repetir o prato dia sim dia não.

Eu não como carne vermelha porque não curto o sabor, por isso já comi muito frango nessa minha vida. E por esse motivo em especial inovar na hora de preparar o franguito faz parte, se não queridos, eu enjoo dele também.

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Amoras

Ensaio de Casal por Gi Cerutti Fotografia

Ensaio de casal pode se transformar em uma lembrança linda, além de criar um momento divertido e romântico para o relacionamento.

Eu nunca fui de fazer poses para fotos, nunca me gostei muito nelas. Mas a gente cresce, evolui, aprende a se amar e descobre profissionais incríveis, como a Gi, que fazem fotos MA-RA-VI-LHO-SAS e te transformam em uma admiradora dessa arte que é fotografar.

Quando casamos não fizemos o tal do pré-wedding e isso ficou na minha cabeça, queria muito ter feito! Mas nunca é tarde para matar suas vontades não é mesmo? Chamei a Gi Cerutti mostrei minhas inspirações e ela topou a loucura <3

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Moda

Pantacourt – Perdi o medo e amei

Pantacourt, mais uma peça que tinha medo de usar (sim, tenho vários medos da moda) mas venci mais essa! Como já falei no post dos vestidos, o jeito é arriscar, se jogar mesmo, experimentar e se descobrir. Dessa vez arrisquei na Pantacourt e amei o resultado, vem conferir comigo.

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Amoras

Wish List e como economizar nas compras online!

Uma Wish list para cada necessidade, momento, emoção, vontade! Quem nunca fez uma lista de desejos heim? Mas fazer sua Wish List,  poder comprar no conforto da sua casa e ainda ganhar desconto, sério, não tem melhor. E eu vou te dar uma super dica pra economizar nas compras.

Eu amo navegar nos sites em busca de novidades de produtos, e isso pode variar entre calçados, roupas, acessórios, lingeries, beleza. Só quem já comprou assim sabe o que é aquela emoçãozinha de leve quando o carteiro chega HAHAHAHA

Por isso criei uma Wish list para iniciar o ano já planejando as compras. Mas calma, vamos comprar sem estourar o orçamento.  Que tal muitos cupons de desconto para as suas compras? É isso que o Cupom Válido oferece, muitos, mas muitos cupons de desconto, nas mais diversas lojas online.

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Decoração

Aramado como closet, funciona? | DECORANDO O APÊ 19/302

Aramado pode ser uma ótima opção para o seu closet, monta exatamente do seu jeito, conforme sua necessidade e ainda colabora com o seu orçamento. Te interessou? Então vem que mostrar como esta ficando o meu.

Precisávamos fazer o guarda-roupa, mas não nos interessava gastar o valor que os orçamentos de planejados estavam passando. Foi buscando uma outra alternativa que cheguei no aramado, e curti muito a ideia.

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Bon Appétit

Espaguete com brócolis e calabresa

Espaguete é uma das minhas massas favoritas, e tudo com essa massa fica, vai dizer? Como já dito nesse blog, minhas receitas surgem a partir do que eu tenho disponível em casa, e essa não foi diferente. Juntei Espaguete, brócolis, calabresa, creamcheese, creme de leite, e fiz um prato que entrou pra lista dos mais pedidos do Bistrô 302! 😛

Por isso eu sempre digo, só não come bem quem tem muita preguiça de ir pra cozinha mesmo. Não precisa sujar muita louça, nem de ingredientes caros ou difíceis de encontrar. Basta vontade, criatividade e mão na massa!

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Comer, Beber e amar

Origens – Gastronomia Contemporânea e Oriental

Origens já é um dos melhores restaurantes em Joinville, a experiência é incrível, e você precisa colocar na sua lista! Vem comigo conhecer um pouquinho desse lugar surpreendente.

Dezembro é o mês de aniversario do meu casamento e para comemorar sempre escolhemos um lugar gostoso para jantar. Esse ano escolhemos o Origens para a nossa comemoração, ainda não conhecíamos o restaurante mas ele ja despertava muita curiosidade e interesse.

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