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Cerveja: Double Chocolate Stout

E aí?!!
Sou André (noivo da Camila) e vou colaborar com o Blog falando de cerveja, espero agradar público feminino e masculino por aqui. Como um bom admirador de cerveja que sou, vou compartilhar no Blog minhas experiências cervejeiras.

Inaugurando o tema, uma cerveja para os amantes de chocolate, a Double Chocolate Stout. A primeira cerveja vendida comercialmente a ter chocolate dentre seus ingredientes.

Double Chocolate Stout da cervejaria Wells & Young’s, é uma Sweet Stout com teor alcóllico de 5,2% ABV. Os aromas e sabores de chocolate, malte torrado e café ficam bem evidentes na degustação, cerveja de coloração escura e sabor mais amargo.

Excelente para acompanhar doces e sobremesas, especialmente quando são de chocolate,  mas também acompanha pratos salgados como carne assada e grelhada.

Se há dúvidas para experimentar ou não, seus prêmios sugerem que sim! Double Chocolate Stout ganhou medalha de ouro na Brewing Industry Awards internacional em 2000, e ganhou a Medalha de Prata em 2002.

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Informações adicionais:

Família: Ale

Estilo: Sweet Stout

% alc.: 5,2

Volume: 330ml

Origem: Bedford – Inglaterra

Cervejaria: Wells & Young’s Ltd

Coloração: Negra

Espuma: Média formação e persistência

Aparência: Opaca

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